[맛집투어]강릉 비빔상회 (4인 가족의 푸짐한 한 끼)

[맛집투어]강릉 비빔상회 (4인 가족의 푸짐한 한 끼)

강릉에는 맛집이 많아서 저녁 메뉴를 정할 때 더 고민이 되는 것 같습니다. 저희도 어디를 갈지 한참 고민하다가 강릉 비빔상회에 다녀왔는데, 전체적으로 만족도가 높았던 식사였습니다. 가족끼리 편하게 먹기 좋았고, 여러 메뉴를 함께 나눠 먹는 재미도 있어서 기억에 남는 곳이었습니다.

이번에 주문한 메뉴는 스페셜 2인 + 육전 + 오징어순대 + 생선(가자미)서비스 + 누릉지(기본)였고, 4인 가족이 함께 먹었습니다. 처음에는 어떤 메뉴를 시켜야 할지 몰라 직원분께 여쭤봤는데 아주 자세한 설명은 듣지 못해서 그냥 주문했어요. 알바 시작한지 며칠 안됐대요 ㅎㅎ 그런데 결과적으로는 메뉴 선택을 정말 잘한 것 같았습니다.

 

 

 

비빔상회 본점 강원특별자치도 강릉시 해안로 292

 

 

이 메뉴로 먹은 후기를 전합니다.
스페셜 2인, 육전, 오징어순대, 생선서비스, 누릉지 기본 구성으로 4인 가족이 나눠 먹기에 꽤 만족스러운 조합이었습니다.

1. 강릉 비빔상회 첫인상과 식당 분위기

식당에 들어갔을 때 가장 먼저 느낀 점은 내부가 깔끔하고 정돈되어 있다는 점이었습니다. 전체적인 분위기가 답답하지 않았고, 저녁시간이었는데도 생각보다 조용해서 가족끼리 편하게 식사하기 좋았습니다.

또 음식이 나오는 속도도 괜찮았고 서비스도 전반적으로 빠른 편이었습니다. 북적이는 분위기보다 조금 더 편안하게 식사하고 싶은 분들에게 잘 맞을 것 같았습니다.

2. 스페셜 2인 메인메뉴, 보기에도 푸짐하고 맛도 좋았습니다.

이날 가장 만족스러웠던 메뉴는 단연 스페셜 2인이었습니다. 처음 나왔을 때부터 보기에도 푸짐해서 기대가 되었고, 실제로 먹어보니 맛도 좋았습니다. 양도 넉넉해서 여러 메뉴와 함께 나눠 먹기에 좋았어요.

특히 밥이 너무 질지 않고 꼬들꼬들한 식감이라 더 맛있게 느껴졌습니다. 여기에 육회, 꼬막, 불고기를 김과 함께 버무려 먹으니 조합이 정말 좋았습니다. 고소한 맛, 감칠맛, 짭조름한 맛이 잘 어우러져서 한입 먹을 때마다 만족스러웠습니다.

보통 2인 메뉴라고 하면 4명이 먹기에 부족하지 않을까 걱정할 수도 있는데, 저희는 추가 메뉴까지 함께 주문해서 4인 가족이 나눠 먹기에 알맞은 양이라고 느꼈습니다. 메인 메뉴 하나만 단독으로 먹는 느낌이 아니라, 여러 가지를 곁들여 먹는 구성이어서 더 만족스러웠습니다.

함께 먹었을 때 더 맛있었던 조합

개인적으로는 밥에 육회와 꼬막, 불고기를 올리고 김과 함께 먹는 방식이 가장 좋았습니다. 각각 따로 먹는 것보다 같이 먹었을 때 훨씬 풍성한 맛이 났고, 왜 이 메뉴가 대표 메뉴처럼 느껴지는지 알 것 같았습니다.

3. 육전과 오징어순대, 같이 먹는 재미가 있었던 추가 메뉴

추가로 주문한 육전도 만족스러웠습니다. 그냥 먹어도 괜찮았지만, 파채와 함께 먹었을 때 훨씬 맛있었습니다. 파채가 달콤하면서도 산뜻한 느낌을 더해줘서 육전의 고소한 맛과 잘 어울렸습니다. 느끼하지 않고 조합이 꽤 괜찮았어요.

오징어순대 역시 기대했던 메뉴였는데, 이것도 파채와 같이 먹으니 맛있었습니다. 오징어순대 특유의 식감에 파채가 더해지면서 단조롭지 않았고, 메인 메뉴 사이사이에 먹기 좋은 메뉴였습니다.

한 가지 메뉴만 계속 먹는 것보다 비빔 메뉴를 먹고, 육전을 먹고, 오징어순대를 곁들이는 식으로 먹으니 식사가 더 풍성하게 느껴졌습니다. 4인 가족이 함께 갔을 때 이런 구성은 확실히 만족도가 높은 것 같습니다.

개인적으로 좋았던 포인트
육전과 오징어순대는 파채와 함께 먹었을 때 맛이 더 살아났고, 스페셜 2인과도 잘 어울리는 조합이었습니다.

4. 반찬과 누릉지까지 마무리가 좋았던 식사

메인 메뉴뿐 아니라 여러 반찬도 전체적으로 맛있었습니다. 반찬이 너무 튀지 않으면서도 식사를 더 풍성하게 만들어주는 느낌이 있었고, 함께 나온 생선서비스도 곁들여 먹기 좋았습니다. 메인 메뉴와 잘 어울려서 전체적인 만족감을 더해줬습니다.

그리고 식사의 마무리로 좋았던 것이 바로 누릉지였습니다. 앞에서 먹었던 달짝지근한 맛이나 진한 맛들을 누릉지가 고소하게 정리해주는 느낌이 있어서 좋았습니다. 식사 끝에 부담 없이 마실 수 있어서 깔끔하게 마무리되는 기분이 들었습니다.

5. 다시 가고 싶은 식당입니다.

강릉 비빔상회는 한마디로 정리하면 푸짐하고, 깔끔하고, 가족끼리 가기 좋은 식당이었습니다. 아주 화려하거나 과하게 특별한 느낌보다는, 전체적으로 고르게 만족스러운 곳이라는 인상이 남았습니다.

특히 좋았던 점은 스페셜 2인이 생각보다 푸짐했다는 점, 육전과 오징어순대의 조합이 괜찮았다는 점, 저녁시간에도 조용한 편이었다는 점, 그리고 서비스가 빠르고 식당 내부가 깔끔했다는 점입니다.

게다가 식당 주변에도 맛집들이 많아서, 이 일대 자체가 다시 오고 싶은 장소로 느껴졌습니다. 강릉에서 가족 외식 장소를 찾는다면 비빔상회도 충분히 만족스러운 선택이 될 것 같습니다.

글을 마치며

강릉 비빔상회는 4인 가족이 함께 방문해도 만족스럽게 식사할 수 있었던 곳이었습니다. 스페셜 2인의 푸짐함, 육전과 오징어순대의 조합, 누릉지로 깔끔하게 끝나는 마무리까지 전체적으로 기분 좋게 식사할 수 있었습니다.

강릉에서 너무 복잡하지 않으면서도 맛있고 깔끔한 식당을 찾고 있다면, 한 번 들러볼 만한 곳으로 추천하고 싶습니다.

핵심 요약
강릉 비빔상회는 스페셜 2인 메뉴가 푸짐하고 맛있었고, 육전과 오징어순대도 만족스러웠습니다. 4인 가족이 나눠 먹기 좋았고, 깔끔한 내부와 빠른 서비스까지 더해져 전반적으로 만족도가 높았습니다.